如何做西蓝花虾仁炒饭
1、食材:西兰花20克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、米饭适量、虾仁少许、菜籽油15毫升。
2、把西兰花,胡萝卜切成小块,虾去壳去虾线,备用。
3、鸡蛋煎好放碗里备用。
4、锅中放入适量的菜籽油,放入虾仁炒至变色,加入胡萝卜西兰花继续翻炒断生,加入米饭,倒入适量的料酒,盐,鸡精、翻炒均匀。出锅的时候把之前炒好的鸡蛋放进去炒至均匀就可以啦。
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