如何切洋葱不辣眼睛呢
方法:
1、可将洋葱去皮,从中间剖开,提前将洋葱置于冷水中浸泡20分钟左右即可;
2、可提前将洋葱置于冰箱中冷藏,如果急需用,也可将洋葱放置冷冻层中冷冻几分钟即可取出;
3、可将洋葱置于离抽油烟机近的位置;
4、切洋葱时可屏住呼吸,将头转向一边,建议使用以上方法。
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