如何做大烤鱿鱼
1、鱿鱼1片、洋葱半颗、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油(各适量)
2、鱿鱼,洗净,去掉肚子里的东西,切成片。
3、将处理好的鱿鱼放入容器中,然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟,然后用竹签子穿起来。
4、烤盘垫锡纸,把鱿鱼串放上面。
5、烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右即可。
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