如何做炕饺子
材料主料:面粉300g、猪肉50g、香菜、生菜适量;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
步骤:1、将香菜和生菜全部洗干净;
2、将猪肉剁成肉末;
3、在肉末中加盐,香油搅拌均匀;
4、将面粉,用温水冲开揉成面团,发酵3个小时;
5、将面团切成大小合适的剂儿;
7、将剂儿擀成片;
8,在剂儿中放入馅儿,像包包子似的包好;
9、将封口捏成小折子的形式;
10、将捏好的半成品放入平底锅内,
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![](/images/jiucuo.png)
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