如何制作牛奶鸡蛋羹和冬瓜排骨汤

1、食材:排骨若干、冬瓜若干。

2、排骨提前焯水,加入冬瓜,加满水。打三个鸡蛋,加点盐,加瓶牛奶,搅匀。

3、过滤一遍,盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸十分钟。

4、汤调味,加入杞子,盐,胡椒粉,就完成了。

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