如何做春饼卷豆芽
材料主料:面团500克、豆芽炒干、豆腐800克。
1、炒好的豆芽和干豆腐。
2、装盘备用。
3、和好的面团,揪成均匀大小的圆团。
4、将两个面团按压在一起。
5、用擀面杖擀成薄饼。
6、空锅直接放入擀好的饼,摇晃大勺,使其均匀受热。
7、拿一张春饼,中间放入炒好的豆芽干豆腐。
8、将底边折一下,沿着饼的一边卷起来即可。
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