如何做牛奶雪花糕
材料:玉米粉95g、鲜奶200g、细砂糖120g、温牛奶500g、椰子屑适量。
做法:
1、将玉米粉和牛奶混合均匀;
2、细砂糖和温牛奶小火混合拌至糖完全溶化;
3、将步骤1,2的混合物拌匀至浓稠状,迅速入模冷藏至凝固;
4、凝固后取出切块后沾椰子屑即可。
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