如何做白萝卜豆腐汤
1、白萝卜200克、豆腐150克、虾皮适量。
2、方法:白萝卜半根,嫩豆腐一块,虾皮适量,葱适量。把白萝卜去皮切成片,嫩豆腐切成块。
3、锅中倒入适量的水,然后白萝卜放入锅中,煮至萝卜变软,可以用筷子轻松刺穿。把豆腐放入锅中煮开。
4、往锅中放入一勺子食盐,少许鸡精,少许白胡椒粉调味,然后将香葱碎,虾皮放入锅中,再次煮开即可关火,出锅前再淋一点香油。
5、美味的萝卜汤就做好了,就可以盛出开动了。
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