如何煮松茸汤
主料:松茸、瘦肉、红枣
配料:姜、盐、陈皮
步骤:
1、清洗陈皮,红枣去核,洗净备用;
2、廋肉切厚片,姜切成片;
3、砂锅中加入适量清水,将廋肉和姜片放入锅中;
4、水烧开后,将水面上的血沫清除;
5、将松茸和泡洗净松茸的水倒入锅中,并加入陈皮、红枣;
6、大火煮开后,转小火煲九十分钟;
7、起锅并加入适量食盐。
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