如何做杂菜炒肉
1、腐竹1根、姜适量、香菇5朵、生抽适量、老抽适量、料酒适量、葱适量、五花肉400克。
2、杂菜炒肉的做法:腐竹干木耳用温水泡发,泡发好后,木耳撕成小朵,香菇洗净切两半。小青菜洗净,切段。
3、五花肉洗净,切成薄片。炒锅加热倒少量油,放肉片下锅煸炒。
4、调成中火,大约煸炒4到5分钟,五花肉的油脂都被煸出来。
5、炒出来的油装出来一大部分(可以倒掉,也可以下次炒其他菜时放点),放入葱姜,依次加入适量的盐(少量),生抽,老抽,料酒,白糖。
6、先倒入木耳翻炒1分钟。再放入香菇翻炒半分钟。加入腐竹翻炒1分钟。
7、最后倒入小青菜段,翻炒半分钟,即可关火,利用余温将所有菜搅拌均匀,即可装盘。
0
纠错
猜你喜欢
患有面瘫不能吃哪些食物
面神经麻痹病人不宜吃辛辣油腻食物。辛辣食物如辣椒花椒大葱大蒜...手机通话中突然声音变的很小
可能原因有有遗物进入了手机听筒,堵塞了话筒手机扬声器损坏,线...天天酷跑障碍物有哪些
天天酷跑障碍物有地刺火焰高怪矮怪墙,导弹,弹簧等。天天酷跑是...hook部分什么意思
部分指的是歌曲中副歌那部分歌词的意思,原来意思是指钩子,而现...杏树扦插的正确方法
扦插杏树应选在春季进行,春季枝条开始萌发后,这时萌发能力正强...平行宇宙是什么意思
平行宇宙指多元宇宙所包含的各个宇宙。多元宇宙是一个理论上的无...通俗点讲什么叫去产能
去产能,即化解产能过剩,是指为了解决产品供过于求而引起产品恶...清蒸生蚝蘸料怎么调
可以根据个人口味,适量加入生蚝油香葱蒸鱼豉蒜蓉蒜蓉剁辣椒芥末...2022跨年夜很唯美的签名好听 适合跨年夜幸福感爆棚的句子
最美不是下雨天,是曾与你躲过雨的屋檐。我心中最浪漫的事,就是...QQ怎么么设置锁屏回复
设置步骤如下将手机升级至最新版本不要为手机设置手势密码点击手...寿命最长的动物
寿命最长的动物灯塔水母在性成熟后会重新回到水螅型状态,并且会...排骨酥做法步骤
准备食材排骨克,地瓜粉克,蒜泥不喜可不放克,盐适量,水汤匙,...新学期新起点手抄报资料内容
新学期新环境新起点新气象。多点文明,多点创新,让校园更幸福。...什么与台风形成有关
气压与台风形成有关。台风属于热带气旋的一种。热带气旋是发生在...脑供血不足吃啥药
第一脑供血不足主要临床表现以头晕头痛为主有时伴有心烦易怒失眠...