如何炸豆瓣酱
炸豆瓣酱制作步骤如下:
1、准备食材:豆瓣1斤,二荆条红辣椒3斤,盐1斤,白酒1两,菜籽油3两,红花椒4钱;
2、将辣椒用盐水浸泡5分钟,再将辣椒洗净沥干水分并剁碎,放置一旁备用;
3、将豆瓣用水冲洗一下,放置一旁备用;
4、将豆瓣倒入干净的盆中,再加入盐水搅拌均匀;
5、把辣椒块倒入盆中,再倒入白酒,边倒边搅拌均匀;
6、向锅中倒入适量的油,待油烧至5成热时改小火,将调好的豆瓣倒入锅中,不断的翻炒豆瓣以免糊锅,翻炒6分钟后炒豆瓣酱制作完成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
广西地势的总体特征
广西整体地势自西北向东南倾斜,山岭连绵山体庞大岭谷相间,四周...使命召唤5僵尸介绍
战时期,德军在通古斯发现了通古斯大 * 的元凶一块陨石。这块陨...王者荣耀惩戒怎么显示数值
点击游戏右上角的设置按钮进入设置界面选择战斗信息设置在野怪生...毛笔的结构
毛笔由笔杆和笔头组成,笔杆多用竹管制作,要直,形圆,粗细适中...豆瓣酱的制做方法
首先把晒得半干的红辣椒磨碎或剁碎,在磨好的辣椒中加入盐,白酒...电影寄生虫表达的意义
电影寄生虫里,讲述了无业家庭的长子小金,去富豪朴社长家面试高...七夕浪漫短句情话
郎情妾意七夕会,牛郎织女真情鉴。神仙也有爱情在,人间爱情遍地...脑力劳动者吃什么零食最好
大豆及其制品大豆中主要含有大豆球蛋白,是一种优质的植物蛋白质...简析是什么意思
简析指的是简要分析的意思,多见于阅读理解。出自枕书博物记趣尼...成熟的句子
当我们感觉疲惫的时候,记得提醒自己保持一种幸福感,因为幸福无...5月12日是什么星座
是金牛座。月日月日。金牛座是很保守的星座喜欢,不爱变动性格上...写字台挑选技巧有哪些
准确合适。准确说的是尺寸问题,购买之前应该计算好预留放置写字...实验室里用木炭还原氧化铜实验
防止酒精挥发。一开始排出来的是试管中的空气。把导管撤出是防止...任素汐是开心麻花的吗
任素汐并不是开心麻花旗下的艺人,任素汐所在的公司名为北京斯立...春节的习俗有哪些
扫尘。年终的时候家家户户都会给家里做个大扫除,可能就是所谓的...