如何做玉米蛋花汤
1、剥好的玉米粒放入锅内,加入600g清水,开火煮。
2、玉米淀粉加水搅拌均匀备用。
3、鸡蛋磕碗里打散备用。
4、水开后加入玉米淀粉水,搅拌一下,煮至开。
5、調小火,缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌,随后马上关火。
6、加入盐和香油调味,玉米蛋花汤撒入葱花就可以开喝了。
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