如何制作麻辣饺子
1、主料:饺子适量、蒜黄适量、西红柿一个、香菜适量、小米椒2个、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、香辣酱适量、花椒酱适量。
2、西红柿切丁,蒜黄,香菜切小段,小米椒切小粒。
3、锅内适量水烧开。
4、饺子放入,用锅铲推离锅底,防止粘锅。点水两次。
5、西红柿丁放入,再煮一滚儿。
6、蒜黄,香菜,小米椒,泡灯笼椒(没有可不放),放碗内,适量盐,生抽,陈醋,香油,香辣酱,超麻花椒酱调成料汁。
7、倒入饺子中调味即可。
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