如何制作家常泡椒娃娃菜
主料:娃娃菜、泡椒。
配料:盐、油、八角、水、卤料包。
做法:
1、煮泡椒水:锅里加入泡椒10到15颗,八角、盐、油、水、卤料包煮熟,晾凉。
2、娃娃菜洗净,摘成一片一片的,用开水焖一分钟,捞起沥干。
3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里,浸泡90分钟即可。
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