如何炒胡豆才好吃
食材:胡豆250克、葱2根、花椒1把、盐1、5勺、适量味精。
具体做法:
1、把胡豆冲洗干净,沥干,葱切成葱花;
2、锅内热油,爆香花椒,然后放入胡豆,用中火不断翻炒;
3、加入盐,炒熟胡豆的时间比较久,炒到胡豆爆开即可;
4、撒葱花,炒匀即可,起锅时加入味精。
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