呼和浩特的特色菜是什么
内蒙古的土豆、莜面、酿皮、烩菜。很多小吃、小菜,比如说过油肉土豆片、羊肉烧麦、炸臭豆腐、颌烙面和焙子,黄河鲤鱼。夏天最好的有当地的各种瓜,香瓜、西瓜,便宜又好吃,哈密瓜,号和得稀果羹。可以去蒙古大营、北国之春、莜面大王一类地方可以尝到很多特色菜,各类奶食品、牛肉干。回民区的大盘鸡、羊肉串、羊杂汤,各类小点心。去了呼市一定要吃火锅,水煮羊,铁锅焖面。
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