如何做甜甜圈

1、准备好色拉油200ml,黄油20克,酵母5克,水200ml,砂糖40克,高粉200克。将200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水搅匀,加入20克黄油,揉成面团。

2、将面团分成均等的小份,搓长条,接头捏紧实,发酵40分钟。表面涂一层油,放入烤箱烤熟即可。

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