葱和豆腐为什么相克

葱中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

与豆腐相克的食物:

豆腐与茭白,同吃易形成结石;豆腐与蜂蜜,蜂蜜与豆腐同食易腹泻;豆腐与羊肉,同吃易发生黄疸和脚气病;豆腐与牛肉,同吃会令人发燥上火;豆腐与竹笋,同吃易生结石;豆腐与柿子,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。

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