如何制作好吃香软的手撕吐司
1、工具/原料:高筋面粉270克,奶粉25克,盐3克,白糖35克,酵母3克,牛奶85克,淡奶油35克,炼乳35克,鸡蛋1个,黄油20克。
2、在打面机里面加入高筋面粉,奶粉,盐,白糖,酵母,牛奶,炼乳和鸡蛋,然后搅拌成八成筋,然后加入黄油。
3、将面团搅拌能形成薄膜即可停止,然后将面团拿出来,盖上保鲜膜松弛10分钟,然后分为三等份,收圆后再盖上保鲜膜松弛十分钟。
4、再将三个面团擀成约40厘米的长条,然后卷起来,保鲜膜封好松弛15分钟,然后再擀成约50厘米的长条,再卷起来,放到吐司模具中。
5、静置等待其发酵,大约体积占模具的八成,即可放入预热好的烤箱,上下火175,烤制40分钟,即可享用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
科目三四挡要保持几秒
科目三四挡要保持三秒,科目三流程上车准备根据安全员指示靠近车...赛龙舟的来历资料
赛龙舟是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈...卖竹鼠是什么梗
卖竹鼠的梗是来自斗鱼直播中的一个主播,经常在野外直播打竹鼠,...夏季用霜还是乳
都可以用。乳液质地轻盈,能够温和补水,适合干性肌肤使用,而面...煤气灶不打火怎么处理
煤气灶不打火首先检查有无燃气,若没有燃气了可打电话叫燃气公司...火腿蔬菜寿司怎么做
准备糯米克绿色菜适量火腿适量烤紫菜张香油适量精盐适量。将糯米...六月香豆瓣酱是否可以直接拌面
所需食材和调料为六月香豆瓣酱,花生,绿叶菜,生抽,挂面,香醋...海贼王路飞打凯多是哪一集
海贼王路飞打凯多是第集。蒙奇路飞外号草帽路飞,草帽一伙草帽大...什么是全身精油
是指可以全身运用的精油。精油按摩是指用精油按摩油基础油和精油...鱼缸子水上面有白扑怎么回事啊
原因物理性混浊缸内颗粒性杂质过多引起的水体混浊叫做物理性混浊...一句关于珍惜时间的格言或名句
任何节约归根到底是时间的节约。利用时间是一个极其高级的规律。...排球比赛中队员的服装有什么规定
排球比赛中队员的服装规定如下全队队员上衣短裤和袜子必须统一整...如何切换系统的中英文
电脑输入法的中英切换是空格键,可切换电脑里装好的其它输入法。...惠州有什么好游玩的地方
巽寮湾巽寮湾位于惠东县城平山镇南部,地处北回归线以南,南海大...cad制图中的是什么意思
节点只有一些特殊对象才有,例如文字标注,可以勾选上节点,然后...