如何做糖醋腌白菜
主料:白菜;
调料:醋、葱、蒜、干辣椒、生抽、白糖、植物油。
做法:
1、白菜洗净切好;
2、锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香;
3、先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒;
4、加入少许生抽、一大勺白糖和适量的醋;
6、加盖焖至白菜软烂后即可出锅 。
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