如何使巧克力放在室内不化
1、放在阴凉干燥的地方,不要放到很多层的口袋里,也不要有阳光直射,这样可以保存的时间长一些,如果不是特别热的话,一般化不了;
2、放在冰箱里,一定要是保鲜层,冷冻层会使油脂和奶分离;注意保鲜层不要有气味过重的东西,以免影响巧克力的味道,也可以包上几层纸和塑料口袋;但是,放在冰箱里保存的巧克力,如果再拿出来到室温存放的话,存放不了多久,需尽快食用,所以尽量吃多少取多少,不要放进去又拿出来的。
巧克力本身是属于不适合存放过久的东西,一般都尽快食用为佳。
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