如何炸香菇好吃又简单

食材用料:香菇10朵,鸡蛋两个,面粉20克,玉米淀粉20克,盐半勺,胡椒粉半勺,五香粉半勺,食用油适量。

炸香菇的做法:

1、香菇清洗干净,切掉根部;

2、用手轻轻攥去香菇的水分;

3、放大碗里,放胡椒粉五香粉,盐,拌匀;

4、另取一碗,打入鸡蛋,放入淀粉和面粉搅拌均匀成蛋糊;

5、把香菇放入,裹上蛋糊;

7、炸制金黄捞出,即可食用。

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