如何快速解冻鸡肉

冰箱里拿出来的冻鸡肉怎么快速解冻?很多人都以为是用热水,或者微波炉解冻,这样又快又好,这些方法表面可以迅速升温,看上去解冻快,其实中间还是一块大冰核。今天就给大家分享一个快速解冻肉的小窍门,一起来看看吧。

在碗中倒入清水。

加入一勺食盐,搅拌均匀。

再把鸡肉放进去。

浸泡一会儿,过程中翻转一下。

10分钟后,冻肉差不多全化开了。

而且里面也没有冰渣。

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