如何保存新鲜松茸
可以将新鲜松茸放在冰箱冷藏室保存,一般可以存放3-7天左右,也可以将新鲜松茸放进冰箱冷冻室保存,可以清洗后冷冻,也可以连泥土一起冷冻,一般可以保存6个月左右。
新鲜松茸最好的食用期限是一周,时间长了松茸的口感会没有那么鲜美。
建议将新鲜松茸装成小袋放进冰箱冷冻室,方便取食。连泥土一起放进冷冻可以更好保存松茸的香味。
新鲜松茸上的泥土和杂草最好是用手剥掉,刮根部泥沙最好是使用陶瓷刀,不建议使用菜刀或削皮刀。
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