如何鉴别真假铁木砧板
1、看密度:铁木砧板木质比重大,沉于水,普通木则多浮于水面。
2、看硬度:铁木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木有陷痕。
3、听声音:铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音。
4、看纹理:铁木砧板木为斜纹,普通木则多为其他形式纹路。
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