如何做苹果味面包
1、准备一个苹果,把苹果洗干净之后切成小块,然后在碗中打入两个鸡蛋搅散。
2、用蛋液浇在苹果上方,搅拌均匀,把苹果和蛋液一起倒入绞肉机中打碎。
3、然后再放入三克酵母,十克白糖,搅拌均匀之后再加入100克面粉再次搅拌均匀后加入15克食用油。
4、搅拌之后再把它揉成面团,盖上保鲜膜醒发两倍。
5、面团发好之后,揉搓成长条再把它分成等份的小剂子。然后再把小剂子揉成长条一次的卷起来。
6、在碗中刷一层食用油,把它放进去,等他放进碗中醒发至两倍大。
7、然后在上面刷上一层蛋黄液。
8、在撒上一些黑芝麻然后上锅蒸30分钟,松软又好吃,苹果味面包就做好了。
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