如何做葱油拌面
1、小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合。
2、锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色。
3、再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火。
4、锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中。
5、舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可。
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