如何做咖喱鸡排饭
1、主料:鸡腿两只、米饭两碗;辅料:土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量
2、鸡腿两只,洗净,去骨。
3、黄咖喱酱一勺加料酒一勺稀释,盐少许,一起撒在鸡腿上搓匀,包好放冰箱里腌渍一晚。
4、土豆切块、泡水,胡萝卜切滚刀块,洋葱切丁。
5、炒锅加底油爆香洋葱。
6、开小火加入用料酒稀释过的黄咖喱酱,慢慢炒出咖喱的香味儿。
7、倒入椰奶和高汤,加入适量盐,开大火煮。
8、放入胡萝卜块和香茅煮至滚开,改文火继续煮15分钟。
9、最后加入土豆块,煮至土豆熟透,汤汁粘稠。
10、平底锅加热放少许油,先鸡皮朝下煎出多余的油脂,再翻过来煎另一面。
11、嫩葫芦瓜切成半厘米的薄片。
12、放锅中煎制两面金黄即可。
13、煎好的鸡排切块摆入盘中,米饭、蔬菜装盘。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
张译吃面条的那个电影叫什么
张译吃面条的那个电影叫追凶者也,影片讲述了被警方推为首要疑凶...铺暖气片的墙面能贴墙布吗
暖气片采用的是空气对流的形式经行散热,手摸上去表面温度虽然有...三鲜面哪三鲜
三鲜面中的三鲜是指虾仁墨鱼和海参。以下为三鲜面的制作材料和制...怎么分辨鹅是几年的
分辨鹅是几年的可从皮肤脚部鳞片气管羽毛肉瘤鹅蛋生产性能等方面...苹果手机puk文件在那里打开
苹果手机文件由位数字组成,这是用户无法更改的。当手机码被锁,...2004欧洲杯在哪举行
年葡萄牙欧洲足球锦标赛共有支球队参加了决赛周赛事。除主办国葡...我国的高速公路是以什么命名的 公路标志牌上的G/S/X/Y等字母分别代表什么
在公路上,会有一些字母和数字,很多人对这个了解知之甚少,并不...cf手游金龙戒怎么获得
手游的玩家想要获得金龙戒需要将贵族等级提升至,这样就可以获得...场主积薪其中是什么句式
场主积薪其中属于倒装句式。古文里其中等于于其中。这是个状语。...形容山连绵不断的成语有哪些
重峦叠嶂。连绵的山。指山峰一个接着一个,连绵不断。例句,站在...腾讯王卡超级会员黄金版月租多少
腾讯王卡超级会员黄金版月租是在腾讯王卡的月租上增加元,如果是...公司破产财产包括哪些
破产财产是指应依破产程序分配给破产债权人的破产人的财产。包括...日本微型车为什么风靡
日本资源贫乏车辆设计理念就是轻量化小型化,加之钣金模具工艺好...lbs是什么计量单位怎么换算
是英美国家的重量单位磅,。是英文磅一种不恰当的缩写,来自拉丁...炸的丸子长毛了还能吃吗
炸的丸子长毛了不能继续食用。炸丸子长毛说明它已经出现了霉菌,...