如何才能用鸡蛋和面粉做蛋糕
将鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋清顺一个方向打,达到有泡沫,泡沫越丰富,做出的蛋糕越松软。将面粉和打好的蛋清均匀混合,加入适量白糖,顺一个方向搅拌均匀将蛋黄打出泡沫,倒入之前的混合物中,加入适量花生油,搅拌均匀。将蛋糕液体倒入电饭锅中,按下开关,一直加热到开关自动跳起,就完工啦。
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