如何用金针菇做出创意菜
1、取一把金针菇掰成小朵,铺在盘子上,再铺上火腿丝和胡萝卜丝中间再放上提前泡好的粉丝。
2、把一头大蒜捣成蒜末,加两勺生抽、一勺蚝油和半勺糖,淋上热油。
3、均匀铺在粉丝上,上锅蒸8分钟,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,浇热油即可。
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