如何做生呛大虾

1、准备材料:茶油、青虾、糖、红烧酱油、原汁酱油、耗油、盐、食用油、姜丝、葱。

2、将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中,调好酱汁备用。

3、锅中倒油,放入葱蒜,倒入大虾,大火煎至两面金黄。

4、倒入调料,加盖焖3分钟。大火收汁出锅即可食用。

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