如何做超市的数据分析
从销量入手:
1、与去年同期相比查找销量下降原因;
2、从滞销品查找,主要分析零销售商品;
3、应季商品销量分析;
4、分析各区销售占比;
5、促销活动开展时的销量变化。
从价格体系入手:
1、认真研究周边商圈价格情况与己对比;
2、根据毛利额的情况看价格设定是否合理;
3、进价分析。
从商品结构入手:
1、根据各类商品购买力找出缺品;
2、在同系列供应商的增加或减少对销售的影响;
3、正确掌握“二、八”原则。
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