百合银耳羹怎么做
所需材料:银耳15克,冰糖50克,红枣适量,百合20克,枸杞20克,薏米30克。
制作步骤:
1、将银耳红枣,百合,薏米分别放入冷水中浸泡30分钟;
2、将泡发的银耳撕成小块放入电饭煲中煮30分钟,开锅后用小火煮,锅盖上放根筷子使锅盖虚掩,以免溢出;
3、加入泡好洗净的薏米煮20分钟;
4、加入泡好洗净的红枣、百合煮20分钟;
5、倒入枸杞和冰糖煮10分钟;
6、关火闷二十分钟,制作完成。
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