适合过年做的菜
1、糖醋鲤鱼。过年吃鱼预示着年年有余,所以过年离不开吃鱼。如果你不喜欢吃鲤鱼,那么鲈鱼、武昌鱼等等也是不错的哦。吃在嘴里面甜甜蜜蜜,就像过年的滋味。
2、羊肉炖萝卜。冬季正是适合吃羊肉的时节,冬季吃羊肉,可以御寒,滋补身体。羊肉可以有效地去除羊肉的膻味,何况还有冬吃萝卜夏吃姜的养生说法。
3、蒸酿豆腐。这道菜豆腐滑溜溜,入口即化,特别适合老年人,好消化,易吸收,颜色也是让人食欲大增。
4、鸡丁菠萝饭。菠萝吃在嘴里酸酸爽爽,鸡丁滑而不腻,两种食材相遇,会让全家人的味蕾全部打开。
5、孔雀开屏鱼。孔雀开屏预示着新的一年吉祥如意,这道菜虽然做起来相对来说麻烦,但是全家人围坐在一起,吃在开心,你会觉得辛苦也是值得的。
6、橙香鸡蛋羹。如果家中正好有小娃娃,这道菜才合适不过。橙子的清香,在家长鸡蛋的软糯,真好符合孩子的口味。
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