如何制作凉拌荞麦面
夏天的时候天气很炎热,很多人都没有食欲,胃口也不好,我们可以制作一个凉拌荞麦面,既开胃又美味,还不长脂肪,下面是具体的操作步骤。
在碗里倒入蒜蓉和小米椒,然后淋上热油,散发出香味。
放入生抽陈醋,芝麻等调味品,再放入香菜,然后搅拌均匀。
锅里烧水,水开之后将荞麦面放进去,煮软之后将它捞起来。
将荞麦面过一趟冷水,然后捞出来倒上酱汁,放上一些花生碎之类的配菜,即可完成。
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