如何挑选橘子和脐橙
挑选橙子时,选择一些颜色比较光亮或呈深黄色的橙子,而不选比较绿色的或呈仓黄色的橙子。但要注意颜色过于光亮的橙子可能是添了染色剂的,要注意区分;挑选时可以拿起橙子闻一闻,味道浓郁说明成熟度好,是香甜的橙子;挑选橙子还可以观察橙子底部的橙脐。若底部橙脐的圆孔比较明显,则说明橙子日照得比较好,成熟度较高,一般会比较香甜;挑选橙子的时候不妨用手稍微捏一捏,弹性好则是好橙子。不要选择太软的橙子,过软容易坏,不易保留;也不要选太硬的橙子,里面可能水分不足;挑选橙子还可以看橙子皮的厚度。一般皮太厚的橙子会比较硬,水分不足。
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