如何用微波炉做普通小饼干
材料:面粉500克、黄油适量、鸡蛋3个、发酵粉适量、牛奶适量、、花生酱适量。
1、把一块黄油放在微波炉中融化,倒入鸡蛋中打散起泡;2.放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,加入少许牛奶;3.把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平;4.用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状;5.在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油;6.放在微波炉中,选择混合功能3分钟,然后,翻面再烤2分钟即可。
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