如何培养蘑菇菌

1、准备一个大一些的塑料桶或者纸箱,在里边倒入一小杯水,把菌包封口处的报纸撕掉,然后将菌包在塑料桶里。

2、在桶上面盖上一张报纸,用喷水壶把报纸浇湿,每天早晚各一次,浇水要注意,只要浇湿报纸就行,尽量避免水浇多了滴到料面上,如果水浇多了,请把报纸拿起,将上面多余的水抖掉。每天浇水的时候把报纸动下,一是能让下面的袋子透气,二是可以看看有没有菇蕾长出来,如果有菇蕾出现,可以适当增加喷水的次数,但还是要注意水量不能大,最好不要淋到料面让料面积水,如果发现料面有积水,要及时把袋子拿出来,把多余的水倒掉。

3、出菇管理:一个星期左右,可以看到已经开始出菇了,出现菇芽之后不能盖报纸,一定要把报纸掀开,每天要加强喷水保湿。

4、收菇:摘蘑菇,不是一朵一朵的摘,要一整簇的掰下来,掰下之后,要用干净的小刀或着木条把残存的菌柄、死菇清理干净,让出菇口露出新鲜的培养料。

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