如何挑选寿眉
挑选寿眉要选择叶片居多,茶梗粗壮,芽叶连枝,芽头较为细小,花香突出的,并且要看它汤色呈微红、暗红,且透量质感有光泽的,汤水中的甜润和稠滑,茶梗多,叶片大即可。冲泡寿眉时,用盖碗正常冲泡即可,即使多次冲泡,它的汤色口感都没有明显的落差,香气有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。
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