如何做长豆角汤面条
1、长豆角清洗后,再将长豆角除掉肌肉筋膜和两边,切割成一厘米上下的段儿。
2、加2克盐用劲揉至掉色,它是以便让长豆角炒出去色调更强看。
3、锅中加点油,倒进姜蒜末,进行爆香后,再倒进肉沫,肉沫合适三肥七瘦,炒出去的香。
4、再倒进长豆角段。
5、添加白砂糖,生抽老抽,和适当的烧开。
6、再小煮一下就可以了。自然别忘了多留一些料汁。鲜面条煮好后,再倒进肉末豆角翻拌就可以。
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