如何做出正宗的大阪烧
做法:
卷心菜,五花肉,低筋面粉,清水鸡蛋小葱樱花虾,木鱼花,青海苔粉,御好烧酱,美乃滋,盐。
步骤:
1、 将五花肉去掉肉皮,切成的薄片;
2、 将小葱切成葱花,卷心菜切成细丝;
3、 在一个大碗中倒入低筋面粉,清水和盐拌匀成面糊;
4、 倒入卷心菜丝和樱花虾,再倒入一半的葱花和一半的木鱼花,搅拌均匀;
5、 将一个平底锅烧热,在锅底刷上少量油,放入3片五花肉,转中小火煎半分钟至肉片一面微微发黄;
6、 将五花肉翻面,将拌好的面糊倒一半进锅里,盖在肉片上,用锅铲推一下整形成圆饼状,盖上锅盖,中小火煎约3分钟;
7、 开盖,将面饼翻面,再盖上锅盖继续煎约5分钟;
8、 将面饼移出到一个盘子里,有肉的那面朝上;
9、 在锅底再倒入少许油,打一个鸡蛋进去,用锅铲戳破蛋黄;
10、 将面饼移回锅里,盖在鸡蛋上,略煎几秒钟即刻翻面;
11、 刷上适量御好烧酱,挤上适量美乃滋,撒上之前保留的葱花和木鱼花,再撒上青海苔粉即可。
0
纠错
猜你喜欢
古雅冲淡是什么意思
古雅冲淡的意思是雅致而有古典风味,意境闲适恬静。古雅意思是指...磁场多少ut是正常标准
磁场是正常标准,磁法勘探中称地球的基本磁场大陆磁场等为正常磁...为什么分期乐有额度借不出来
分期乐有额度借不出来,主要是因为用户的分期乐额度为授信额度,...朱显谟黄河变清原理
退房还林退耕还湖,种植树木和草地,防风固土是黄河变清的原理。...特殊类型招生控制线是一本线吗
特殊类型招生控制线是一本线。特殊类型招生控制线类似以前的自主...如何用手机拍出饰品闪闪的效果
手机拍出饰品闪闪效果操作在拍照的时候,选择较暗的环境用手电筒...马来西亚介绍及旅游特色
马来西亚联邦,简称马来西亚或大马,是位于东南亚的一个国家,马...英雄联盟手游版下载教程
安卓系统手机下载软件方法有很多,我们可以通过手机中应用商店搜...夕阳作文400字
回家的路上,我不经意间看到太阳快落山了,便不由自主地停下了脚...炉石传说怎么充值
充值步骤首先打开战网的官方页面,点击页面中的战网通行证选项输...企业u盾 怎么用
企业盾使用方法安装驱动程序。如果您是第一次在电脑上使用企业网...为什么不能用一字取名
一,读作。其本义为最小原始单位,最小的正整数,后引申为相同的...原初遗珠怎么买
原初遗珠怎么买王者荣耀手游中,原初遗珠的购买方法为先购买复活...csgo怎么换成国际服
* 精英全球攻势游戏中,玩家鼠标右键点击,找到设置启动选项,...华为p30pro多长
华为长度为。华为是华为研发的智能手机,搭载麒麟处理器,预装操...