如何做奶茶连锁店
1、奶茶加盟行业属于一个好学难精的行业。做一杯奶茶很简单,你只需要去网上买些制作奶茶的原料,照着网上的教程做出来就可以了。但是,这就仅仅是一杯奶茶而已。你要是幻想可以做出杯一杯媲美星巴克一样的饮料出来的话,那就有点过了。你要知道,会做,和做的好喝是两码事。
2、奶茶饮品和吃的实际上区别不大,那些门口排长队的店面从来都不是最好吃的,一般都是品牌响的。其实大多数人去加盟大品牌,并不是因为大品牌的奶茶或者饮料有多好喝,他们看中的只是大品牌的影响力而已。就像经常晒照星巴克饮品到朋友圈的人,并不是因为这个饮品好喝才去晒,只是因为手里的这杯饮品叫做星巴克,这也是为什么人们会选择大品牌,因为在一定程度上,加盟大品牌的成功率会更高一些。
3、在确定某个地方作为你的奶茶店位置之前,你首先要想想人们为什么会在怎样的情况下才会到这个地方来消费。模拟出一些固定的消费情景,比如和朋友一起逛街累了,就在附近找家店休息一下吧,顺便喝点东西;比如要和陌生人见面,太安静的地方可能会尴尬,那就找家饮品店吧;你只有模拟出更多的可能消费,才能找到更多类型的目标客户。
4、大家在选择奶茶加盟品牌时都对那些大品牌情有独钟,不过需要注意的是:加盟知名度较大的茶饮品牌也可能会有陷阱,那就是小心被山寨加盟机构给骗了。很多品牌一夜爆火,这是创始人自己都没预料到的,等品牌方还在忙着注册商标,制定市场推进方案的时候,市场上各种山寨的加盟机构早已做好了旗帜,吹响了号角,撒开了大网,等着你上钩呢。这时候品牌方商标还在公示期,中间有一年的空挡期,足够各种山寨加盟机构浑水摸鱼,最后品牌方终于做好了准备开始要规范市场,拿起法律武器维护自己的权益的时候,首当其冲的就是那些被山寨加盟机构忽悠的加盟商了。所以,选择加盟时一定要找准正宗的加盟源头。
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