如何煮豌豆荚窍门
1、食材:豌豆荚1斤。
2、将买到的豌豆荚倒在盆中,将其坏荚和干叶子捡出扔掉。
3、然后放在水中泡一泡(大约10分钟),然后用双手捧一捧,轻轻地搓一搓。
4、将高压电饭锅中放入一小碗水(约200毫升),再将洗干净的豌豆荚倒在锅中。(同时也可以加点别的食物,如土豆、红薯等)
5、然后,将电饭锅的锅盖盖好,插上电源,设置“煮米饭”的一档键,也就8分钟。
6、待电饭锅“滴滴”报警后,拔掉电源,待高压阀卸压后(大约5~8分钟),再打开锅盖。
7、煮熟的豌豆荚很容易崩开口,豆子容易落下,所以在盛入盘中时,要用筷子轻轻的夹起装入盘中。
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