如何做红糖冲鸡蛋
1、准备好食材:红枣、枸杞、鸡蛋、红糖、姜。
2、奶锅加水,放入鸡蛋,煮8分钟,煮熟。
3、煮好的鸡蛋剥壳,红枣、枸杞洗干净备用,姜去皮切片。
4、在锅中加入清水,放入鸡蛋、红枣、姜片,大火煮开后转小火继续煮15分钟。
5、加入枸杞和红糖,搅拌均匀。
6、倒出,完成。
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