如何煲猪大肠
槐花猪肠汤
主要食材: 猪大肠500克,猪瘦肉250克,槐花90克,蜜枣2个。
做法如下:
1、猪大肠洗净,槐花洗净,装进大肠内,扎紧大肠两头;猪瘦肉洗净,切块。
2、把装有槐花的猪大肠与瘦猪肉,蜜枣一齐放入锅内,加清水适量.
3、武火煮沸后,文火煲2至3小时,调味供用。
4、捞起猪肠,切开去掉槐花,用酱油调味佐膳即可。
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