埚和锅有什么区别
锅是用来加工食物的,坩埚是用来熔化金属的。
坩埚是化学仪器的重要组成部分,它是熔化和精炼金属液体以及固液加热,反应的容器,是保证化学反应顺利进行的基础。
锅是一种炊事用具,可用于对食物进行烹,煮,煎,炸,炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具,可以补充人体中微量的铁元素。
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