如何挑选一款优质的牛奶 牛奶蛋白质含量越高越好吗
现如今,牛奶的种类和相关产品越来越多,价格也高低不一,很多消费者在购买的时候都会有选择困难症了。那么如何挑选一款优质的牛奶?牛奶蛋白质含量越高越好吗?下面小编带来介绍。
如何挑选一款优质的牛奶
1、 首先,明确牛奶的分类。市面上的牛奶主要有:低温奶、常温奶、高钙奶、酸奶、还原奶、乳饮料。还有另一种分类:鲜牛奶(纯牛奶)、加工牛奶、复原乳等。
2、 明确牛奶的加工步骤。主要经过原料验收-过滤、净化-标准化-均质-杀菌-冷却-灌装等环节。最新鲜的牛奶被用来制作鲜牛奶,也就是平时看到的用玻璃瓶装的那种。
3、 其中,酸奶所需的牛奶是最新鲜的,首先需要无菌化处理,对牛奶要求最高,质量差的原料牛奶做不出好的酸奶。由纯牛奶发酵制成的,因此酸奶也属纯牛奶范畴。
4、 接下来做袋装牛奶,比方说市民上的光明、伊利、蒙牛盒装的袋装的那种。
5、 再接下来做固体颗粒化的奶制品。例如:奶粉、奶糖、奶茶调味剂等。
6、 再接下来做含乳饮料。易于保存由上一步的粉状奶制品加入水、糖液、酸味剂等调制而成。市面上的酸酸乳、果味奶品等都是这个环节生产的。含乳饮料的营养价值不能与纯牛奶相提并论,因为掺了好水在里头。
7、 最后,此时的奶不是最新鲜的那一批了。就用来做奶酪,乳化制品等。
牛奶蛋白质含量越高越好吗
专家提示,牛奶并不是越贵越好,选择牛奶最主要看两项指标:蛋白质含量和脂肪含量。蛋白质含量越高,代表营养价值越高。脂肪含量越高,牛奶喝起来口感越好。
喝牛奶的好处:
1、能够提高机体的免疫力,因为牛奶当中富含有丰富的蛋白质,能够为免疫球蛋白在内的众多免疫物质提供构成的原料,进而抵御一些感染性疾病风险的能力就会得到提高。
2、能够避免骨质疏松,让我们的骨骼更加强壮。因为牛奶当中也富含有丰富的钙质,并且钙磷比例合适吸收率会比较高,适当的喝牛奶在预防骨质疏松、腰腿痛和腰膝酸软方面的好处非常明显。
3、能够平复我们的情绪,让心情变的更加开朗,因为牛奶当中含有的氨基酸的成分,能够调节大脑内的代谢,进而能够让情绪变的更加开朗、心情也变的更好,对于调节情绪的好处也非常明显。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
延禧攻略魏璎珞第几集封妃
延禧攻略中魏缨珞第集成为皇上的妃子。第集成为贵人,第集侍寝,...坐便器不存水的原因
马桶不存水是因为储水箱故障。主要原因可能是放水系统的胶皮密封...腊羊排炖萝卜
食材腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许...uv胶该怎么去除 uvj胶的去除方法
无影胶胶又称光敏胶紫外光固化胶,无影胶是一种必须通过紫外线光...重婚属于无效婚姻吗
无效婚姻,是指不具备婚姻成立的法律要件,因而不具有法律效力的...铁道游击队王强的扮演者
版铁道游击队中王强扮演者张立。铁道游击队是一部由王新民执导,...婴儿油是什么油
婴儿油则是不带刺激性的润肤油,属植物油,纯正温和。适合婴儿娇...如何选购防水材料
首先,要看防水材料的外包装,看看包装上的有没有厂家地址名称,...贵阳迪士尼乐园在哪儿
贵阳迪士尼乐园目前还在筹建中,地点在息烽多缤洞。迪士尼乐园于...信用卡冻结影响贷款吗
信用卡冻结是不影响贷款的。信用卡冻结在征信中不会有异常显示,...菠菜豆腐皮能一起吃吗
菠菜豆腐皮能一起吃,波菜和豆腐皮本身都含有大量维生素,有提高...鸡蛋用焖烧壶焖多久能熟
两个小时左右。焖烧杯煮鸡蛋材料鸡蛋个,摄氏度开水适量。做法准...qq飞车qs极速幻境如何到达第二章
在第一关的结束区域点击黄色按钮将三棱柱升起来,具体的位置完成...潜水怎么减压怎么排压
纯氧减压,诸多的潜水经验,在减压过程中通过吸收纯氧可以缩短减...看似简单却有深度的话
每一个努力付出的人,都应成功,那么你现在应该做的事就是睡一个...