如何判断红花是否染色
闻味法,正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到,可以到当地的大药房去闻闻看,最好的藏红花的香味,然后对比,就能比较出。
观察法,把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品,干燥后质脆,易断;真正的藏红花虽然有的折断了,但每个都是喇叭状的。
红花含红花黄色素及红花甙。红花甙经盐酸水解,得葡萄糖和红花素。还含15α,20β-er5羟5基-Δ4-娠烯-3-酮。另尚含脂肪油称红花油,是棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等的甘油酯类。叶含木犀草素-7-葡萄糖甙
孕妇切不可服用红花,易对孕妇及胎儿造成不良影响。红花对zi5宫及肠管有兴奋作用,易导致宫内胎儿缺血缺氧,致使胎儿发育不良和畸形,甚至是引起流产、早产和死胎。
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