如何用自发面粉蒸馒头
自发面粉蒸馒头的制作方法:
主料:自发面粉半斤;
步骤:
1、首先就是合面,把自发面粉放入溶器里,加入适量的水。然后将加入的面粉搅拌均匀,用手将其搓成面团;
2、将合好的面团搓成长条形,然后用刀将期切成大小形状,将切好后的面团放置10分钟左右;
3、在蒸笼底部摸上一层油,可以防止面团粘在蒸笼上。将蒸笼放在锅里,锅的下面加上水,旺火烧开后文火再煮15分钟即可。
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