如何自制咖喱
用料:鸡肉一斤,土豆一个,洋葱半个,米饭一碗。
佐料:块状咖喱卤两块,酱油、盐、料酒、鸡粉、高汤、香油各适量。
1、洋葱切丝,土豆削皮切滚刀块,鸡肉切块用开水烫过撇去血沫捞出待用;
2、炒锅上火,略放多一些油,五成热时下少许洋葱丝爆香,下鸡肉块,翻炒1分钟左右,翻炒中略撒盐,放少许料酒。先下土豆块,略微翻炒,再下洋葱丝,再略翻炒一二,添高汤,以稍稍没过锅中材料为宜;
3、待锅内高汤沸腾,依次加咖喱卤块、酱油、鸡粉适量待咖喱卤完全溶化在高汤内,关中小火,盖上锅盖;
4、十分钟后,守在锅边,用锅铲不停搅拌,待汤汁收成酱状时,关火,撒少许香油拌匀提味;
5、将米饭倒入一盘子里,加上做好的咖喱鸡肉即可。
0
纠错
猜你喜欢
月经来临体温是多少
月经来临体温是度或者度多一点点。月经前,一般它是在黄体期里面...江淮4米2货车价格
万,江淮卡车是安徽江淮汽车股份有限公司商用车公司生产的载重车...二氧化钛可以食用吗
二氧化钛可不可以食用要根据分类来定。一般来说,二氧化钛分为可...用七巧板拼三角形一共有几种拼法
用七巧板拼三角形一共有种拼法,七巧板是一种古老的中国传统智力...辽宁凤城属于哪个市
简介丹东辽宁省辖地级市,位于辽宁省东南部,东与朝鲜的新义州市...gb2719是什么醋
是酿造食醋,酿造食醋是指单独或混合使用各种含有淀粉糖的固料或...泡面南瓜球如何做
用料泡面一包南瓜个火腿肠根香葱少许虾米少许植物油。南瓜切厘米...中国大学慕课电脑版怎么下载
把接链打上去,然后搜到后直接下载就可以了。互动学习专业团队悉...微信群管理员能不能删除消息
微信群聊天消息,只能群成员撤回删除,其他人任何人无权限删除,...飞机上能带化妆品吗
飞机上是可以带化妆品的,但是是有限制规格的,液体不要超过。如...有德斯有人上一句
有德斯有人上一句是君子慎乎其德。原文完整的句子为君子慎乎其德...什么是会计账实核对
账实核对是指对各种财产物资的账面余额与实际结果的核对。具体内...同乐鱼是什么鱼
同乐鱼是海鱼,它也被叫做石首鱼或者黄鱼。同乐鱼经常会发出呻吟...修丽可色修适合什么肤质
任何肤质皆适用。修丽可色修精华采用无油配方复配透明质酸进行保...本科自考条件
本科自考条件没有限制,只要是中国公民,没有性别年龄民族及已受...